Assaggi e scuola di cucina a Taste of Milano

martedì 30 agosto 2011

Assaggi e scuola di cucina a Taste of Milano

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Torna, per la seconda edizione dal 15 al 18 settembre, Taste of Milano, l’evento enogastronomico che stuzzica la curiosità e la voglia di assaggiare. Questo “parco giochi per gourmand” si svolgerà nell’Ippodromo di San Siro e coinvolgerà 20 tra i ristoranti più in vista di Milano. Workshop, mini corsi di cucina, laboratori di pasticceria, showcooking e soprattutto tanti assaggi arricchiscono il menu della manifestazione, in cui trova spazio anche il caffè.

Nella Coffee Lounge Philips Saeco si svolgeranno momenti di didattica e degustazione alla scoperta di tutti i segreti del celebre chicco e della propria miscela preferita, con abbinamenti di food e spirits.

In più per i più curiosi e sperimentatori, Philips Saeco patrocinerà 3 mini corsi di cucina nella Scuola di Taste of Milano, dove gli chef proporranno ricette dolci e salate preparate integrando il caffè agli abituali ingredienti. I corsi si svolgeranno giovedì 15 (22.00 – 22.30), sabato 17 e domenica 18 settembre (15.00 – 15.30).

Per approfondire: Taste of Milano

Susanna de Mottoni

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