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martedì 17 aprile 2012

LA PROVINCIA DI TERAMO IN EVIDENZA ALL'VIII PREMIO "GASTRONOMIA DONNA SOLIDARIETA'"

MONTEPRANDONE (Ap) – Alla fine l'attiguo territorio teramano ha fatto il pieno nel corso dell'VIII Edizione del Premio "Gastronomia Donna Solidarietà" tenutasi nel salone delle Feste del Ristorante "Dimora di Bacco" di Emidio Mistretta. "Un avvenimento unico in Italia", come ha tenuto a sottolineare il prof. Francesco Cianciarelli che, unitamente alla "spalla" Lino Pontuti dell'agenzia Vertigò di Alba Adriatica, ha dato vita ad un evento davvero di livello. Numeroso il pubblico presente che ha fatto da degna cornice all'attesa manifestazione. Due le giurie tecniche che hanno stilato i verdetti finali relativi alla gastronomia ed alla bellezza delle ragazze in concorso per "Miss Bella d'Italia". Le aspiranti miss, come da protocollo consolidato, hanno calcato per tre volte la passerella prima del verdetto finale. Le preferenze dei giurati sono cadute su Veronica Cerqueta (18 anni da Teramo), seguita da Adriana Kucolas (19 anni da Alba Adriatica) e Nadia Clementoni (22 anni da Martinsicuro). Le altre concorrenti: Sara Nevischio (15 anni da Corropoli), Greta Vagnoni (16 anni da Stella di Monsampolo), Eveline Varone (15 anni da Porto d'Ascoli), Martina Luzi (21 anni da Teramo), Azzurra Galante (19 anni da Giulianova) e Morena Pantalone (21 anni da Miglianico). Per quanto riguarda la performance gastronomica, ci sono stati ben nove ristoranti partecipanti, ma alla fine si è imposto "Il Faro" di Pierluigi Romantini (Tortoreto Lido) con l'apprezzatissima ricetta dei "Ravioli del Mare Adriatico". Gli altri otto partecipanti alla gara gastronomica: "Acquamarina" di Antonio Di Carlo (San Nicolò al Tordino) con il piatto "Ravioli speciali alla boragine e tacchino al forno all'americana", "Dimora di Bacco" di Emidio Mistretta (Monteprandone) con "Spadone di controfiletto di biancona marchigiana", "Eau de Vie" di Claudio Talamonti (San Benedetto del Tronto) con la ricetta "Risotto mantecato al pistacchio di Bronte su cialda croccante, sesamo e parmigiano", "Osteria del Pettirosso" di Giulio Angelini e Fabrizio Malatesta con "Spezzatino di pecora coatto - Antico piatto dei pastori di Arsita", quindi "Posto 9" di Enrico Ciaffoni (Villa Rosa di Martinsicuro) che ha proposto "Senza parole – Pesce mare e così sia", poi "Sole e Mare" di Doriana e Gianni Tisi (Cupra Marittima) con "Gnocchi al Sole Mare", quindi "Terra del Gusto" di Giancarlo Di Sabatino (Giulianova) con la ricetta "Cartare di manzo" ed infine "Il Vanuri" di Pino Rainone (Ascoli Piceno) con "Cosciotto di agnello in crosta di pinoli". Nel corso della serata, condotta dal giornalista Luigi Pomante, c'è stato spazio anche per il Premio "Donna dell'Anno 2012" . Consegnati attestati ad Alfiera Carminucci di San Benedetto del Tronto (cultura), Tiziana Di Stefano di Castellalto (imprenditoria), Tania Di Michele di Martinsicuro (impresa di servizi), Anna Mannocchi di Monteprandone (cucina) ed Emilia Galeotafiore di Martinsicuro (casalinga). Momenti di grande ammirazione per l'esibizione della violinista Virginia Galliani di Chieti che ha fatto letteralmente volare l'archetto incassando tantissimi e ripetuti applausi. La manifestazione è stata patrocinata da diversi Enti pubblici tra cui la Regione Abruzzo e la Regione Marche , le Province di Teramo ed Ascoli Piceno, Unione dei Comuni della Val Vibrata ed i comuni di Monteprandone ed Ascoli Piceno.

Alfonso Aloisi

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