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Emporio Ecologico, il negozio online dedicato agli acquisti biologici e sostenibili,
ha creato un nuovo "filtro shopping" che consente di individuare con un solo click
quali siano, tra gli oltre 5000 prodotti da agricoltura biologica e biodinamica proposti dal sito,
quelli espressamente indicati per chi ha scelto uno stile di vita vegan:
http://www.emporioecologico.it/caratteristiche/suitable-for-vegan/.
Con questo filtro Emporio Ecologico ha voluto prendere in considerazione anche prodotti
che non vengono ancora catalogati come "vegan" dai più, ma che presto avranno l'attenzione
di chi ha un approccio molto rigoroso al tema, valutando ad esempio le componenti degli integratori
e di alcuni prodotti di cosmesi oppure come i vini realizzati senza le diatomee,
i microorganismi o le mucillagini convenzionalmente utilizzati per la chiarificazione e il filtraggio dei vini.
La caratteristica Suitable for Vegan, assegnata a più di 400 prodotti alimentari al 100% vegetali
e realizzati senza proteine animali, permette di orientarsi nella spesa bio e di navigare più facilmente
verso cibi e bevande, come alcuni classici dell'alimentazione vegana:
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