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mercoledì 18 marzo 2015

illycaffè: 24° Premio Ernesto Illy per la Qualità del Caffè Espresso


San Paolo, Brasile, 18 marzo 2015Il vincitore del 24° Premio Ernesto Illy per la Qualità del Caffè Espresso è Norival Favaro, produttore di Sarutaiá, una cittadina con meno di 4 mila abitanti a ovest di San Paolo. 

Dopo tre anni di incontrastato dominio dei coltivatori del Minas Gerais, il riconoscimento quest'anno di trasferisce nello stato di san Paolo.

Norival Favaro ha ricevuto l'ambito trofeo e 60mila Real Brasiliani durante la cerimonia di premiazione del tradizionale concorso organizzato da illycaffè.

L'azienda triestina complessivamente ha assegnato premi del valore di oltre 200mila Real Brasiliani ai coltivatori (40 finalisti nazionali, più i vincitori regionali) e ai vincitori di premi speciali.

Gli altri finalisti provengono dalla regione di Minas Gerais: Antonio Bittencourt Ramos, dalla Regione di Matas de Minas, classificatosi al secondo posto (R$ 35.000); Carlos André Dognani vincitore nel 2011, che quest'anno si è aggiudicato il terzo premio (R$ 18.000); Ronalt Marques de Araújo, anche lui della Regione di Matas, e Diogo José Myaki, del Cerrado Mineiro, arrivati rispettivamente quarto e quinto (R$ 9.000 e R$ 5.000).

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