Una tazza di Java, prego. Nell’Inghilterra del 1700 non sarebbe stato raro sentire una frase del genere pronunciata da chi avesse voluto sorseggiare una tazza di caffè.
Il caffè fu introdotto dagli olandesi a Java (in Indonesia) nel 1696. Ben presto la produzione locale divenne talmente importante per la distribuzione in Europa che in Inghilterra ci si poteva riferire ad una tazza di caffè dicendo “una tazza di java”, modo di dire talvolta utilizzato negli Stati Uniti d’America anche ai giorni nostri.
Oltre ai raccolti abbondanti, la fama era dovuta essenzialmente alla continua a leggere
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