tratto da www.amicidelcaffe.it Notizie, curiosità, approfondimenti sul caffè
Brazzaville, 25 feb. – Prima derrata scambiata nel mondo, con una quota del 4% nel commercio mondiale di prodotti agricoli, il caffè è la seconda materia prima commercializzata, dopo il petrolio e davanti al grano. Per l’Africa il caffè può rappresentare il nuovo oro nero, ma affinché ciò accada occorre far crescere la qualità del prodotto esportato. In Africa le terre coltivate a caffè sono circa 3,4 milioni di ettari. Il primo produttore è la Costa d’Avorio […] seguita dall’Etiopia e dall’Uganda […].
Nel continente africano oltre 8 milioni di persone lavorano nell’industria del caffè. Rimangono, tuttavia continua a leggere
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