Messico, principale esportatore di caffè biologico

Si conclude oggi, 4 settembre, la tre giorni dedicata al caffè e ai prodotti biologici del World Trade Centre di Città del Messico. Nella capitale messicana hanno avuto luogo tre importanti appuntamenti: Expocafè, la fiera di riferimento per gli operatori del settore del Paese centro-americano, Gourmet Show ed Expo Organicos, mostra interamente dedicata ai prodotti biologici. Ed è proprio da qui che il sottosegretario all’Agricoltura, Mariano Ruiz-Funes Macedo, ha voluto render merito al caffè biologico messicano.

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