Taranto - Operazione 'Carni Fresche', carni macellate clandestinamente. Complessivamente sono stati sequestrati e avviati alla distruzione 450 chili di carni destinate verosimilmente al comercio o alla vendita al minuto nei mercatini rionali della zona. Una persona e' stata denunciata all'Autorita' Giudiziaria. L'uomo, peraltro, svolgeva anche una regolare attivita' di commercio al dettaglio ambulante a posteggio fisso di carni macellate e prodotti a base di carne, con un negozio mobile. L'operazione, denominata 'Carni Fresche', rientra in un piu' ampio quadro di controlli a largo raggio nei confronti di numerosi locali ed esercizi commerciali a tutela delle norme sul commercio e sulle autorizzazioni sanitarie. Le indagini proseguiranno per ricostruire l'intera filiera (allevamento, macellazione e vendita) e per individuare ulteriori responsabili anche sotto il profilo fiscale.(24.09.10)
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