In ogni tipo di dieta equilibrata, compresa la dieta senza glutine indispensabile per chi è celiaco, lo spuntino rappresenta una buona e sana abitudine che non dovrebbe mai essere trascurata. L’ideale suddivisione del fabbisogno calorico nutritivo giornaliero comprende infatti, oltre ai tre pasti principali – colazione, pranzo e cena – anche due spuntini, uno a metà mattinata e l’altro a metà pomeriggio. La ragione principale per cui lo spuntino è caldamente consigliato da dietologi e nutrizionisti consiste nel fatto che esso regola l’assunzione di cibo durante i pasti principali, evitando di sovraccaricare l’apparato digestivo. Per chi fa colazione intorno alle sette, ad esempio, anche nel caso in cui si segua una dieta senza glutine, lo spuntino di metà mattina è un vero e proprio rifornimento e una necessaria pausa di ricarica prima del pranzo per evitare che glicemia e attenzione si abbassino troppo. Inoltre, se non si fa un piccolo break durante la mattinata c'è il rischio di arrivare a pranzo molto affamati, rifacendosi della privazione e quindi eccedendo nel pasto. Analogo discorso vale per lo spuntino pomeridiano, quanto mai indispensabile nell’alimentazione dei bambini ma molto apprezzato anche dagli adulti.
Ovviamente però, affinché non appesantisca troppo la dieta, lo spuntino deve essere equilibrato dal punto di vista dell’apporto di calorie e sano dal punto di vista degli ingredienti.
Un buon compromesso tra gusto e potere saziante per chi in particolare deve attenersi a una dieta senza glutine è rappresentato dalle nuove barrette alla frutta di Piaceri Mediterranei, la linea completa di prodotti certificati senza glutine che tipicamente rientrano nel modello alimentare mediterraneo, capace di coniugare un corretto mix di principi nutritivi al piacere della buona tavola. Le barrette senza glutine di Piaceri Mediterranei all’albicocca, ad esempio, sono confezionate in porzioni da 45 grammi, non contengono grassi idrogenati, forniscono mediamente circa 176 calorie e, per il loro gusto particolarmente gradevole, saranno sicuramente apprezzate sia dai bambini che dagli adulti.
I prodotti senza glutine Piaceri Mediterranei rappresentano una soluzione sicura e certificata che, con ingredienti selezionati e naturali, propone pasta (anche per insalate), pane (facaccia, base per bizza, e farine con miscele pensare appositamente per il dolce e il salato), dolci e biscotti adatti per qualsiasi festa o momento conviviale tipico delle feste. I prodotti Piaceri Mediterranei rientrano nel modello alimentare mediterraneo e sono in grado di coniugare un corretto mix di principi nutritivi al piacere della buona tavola.
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