LEVONI A VINITALY 2012 WINE SPECTATOR

L'evento più atteso di Vinitaly 2012 è Opera Wine organizzato da Veronafiere e dalla rivista americana Wine Spectator sabato 24 marzo nel Palazzo della Ragione. Levoni accompagnerà le due degustazioni dei 100 grandi vini italiani selezionati con salumi altrettanto grandi: il Prosciutto cotto Corona Praga, la Culatta, la Mortadella Bologna IGP Oro, il Salame mantovano del Po e il Salame Strolghino.
	SALUMI E VINI Richiedi il Pdf a levoni@cinquesensi.it Un salume di qualità e un vino abbinato con sapienza è la tendenza promossa l'anno scorso da Levoni, che ha conquistato le enoteche, gli happy hour ma anche i vernissage di molti eventi culturali in tutta Italia. SALUMI E VINI è il titolo della pubblicazione sugli abbinamenti corretti, curata dalla guida Vini Buoni d'Italia e che potrà essere testata sul campo a Vinitaly - Pad 11 C2 - in degustazioni guidate di Mortadella Bologna IGP Oro con pistacchio, Salame Napoli Agerolino, Salame Abruzzese gentile, Culatta, Lardo pancettato alle erbe, Prosciutto cotto Corona Praga. Sempre a Vinitaly, Philarmonica ogni giorno affetterà un Salame Felino nel formato speciale Magnum accanto a Filettuccio, Culatta, Mortadella Etrusca, Lardo di Castellucchio ai sapori e ai salami Abruzzese e del Po.
	VINI E SALUMI 1 Levoni anche quest'anno sarà presente alle cene di Allegrini allestite nella cinquecentesca Villa della Torre in Valpolicella. Prima di sedersi a tavola per una cena curata da un grande cuoco stellato, gli ospiti potranno gustare una sfiziosa selezione di salumi Levoni.
	VINI E SALUMI 2 L'annata 2009 di Luce sarà presentata domenica 25 marzo in una serata riservata agli ospiti e alla stampa in Palazzo della Ragione. Il Salame Felino Levoni formato Magnum e i vini Attems daranno il via alla serata.