Una ricetta facile a base di pasta e tonno

Oggi cari amici miei volevo proporvi una ricetta sinceramente sfiziosa.

L’estate mi da sempre voglia di mangiar del pesce e qual miglior pesce del tonno?
E la ricetta di oggi sarà un’ottima pasta marinara al tonno:

gli ingredienti per 3 persone affamate sono

350 grammi di pasta tipo tortiglioni o penne o farfalle, mezza cipolla, aglio, sedano, qualche foglia di basilico, del prezzemolo, almeno due etti di tonno bianco, 4 pomodori pelati (2 confezioni), e spezie varie.

La preparazione è particolarmente semplice, mettete a bollire dell’acqua e nel frattempo in una padella fate un soffritto con cipolla, aglio e sedano. Una volta pronto il soffritto prendete il tonno, precedentemente sminuzzato e aggiungetelo insieme alle spezie ai pelati.

Quando l’acqua è ad ebollizione buttate la pasta e una volta pronta, scolate e fate rigirar bene nella padella per rendere il tutto più gustoso.

Accompagnate con del buon vino bianco et voila il gioco è fatto.