Acido urico: cos'è?

Acido urico al microscopio

L'Acido urico è un composto eterociclico di carbonio, azoto, ossigeno e idrogeno con formula C5H4N4O3. L'Acido urico forma ioni e sali noti come urati e urati acidi come, ad esempio, l'acido urato di ammonio. L'Acido urico è un prodotto della scomposizione metabolica dei nucleotidi purinici. Alte concentrazioni nel sangue di acido urico ossono portare alla gotta. L'Acido urico è associato ad altre condizioni mediche tra cui il diabete e la formazione di calcoli renali.

Solubilità 

Generalmente, la solubilità in acqua dell'acido urico e dei suoi sali di metalli alcalini e alcalino-terrosi è piuttosto bassa. Tutti questi sali presentano una maggiore solubilità in acqua calda che fredda, consentendo una facile ricristallizzazione. Questa bassa solubilità è significativa per l'eziologia della gotta. La solubilità dell'acido urico e dei suoi sali in etanolo è molto bassa, in pratica trascurabile.

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