Annalisa Malerba
ERBE SPONTANEE
IN TAVOLA
Per una cucina selvatica,
con ricette sane, naturali e locali
Il primo ricettario vegan che ha come protagoniste le 16 erbe selvatiche più diffuse in Italia.
Tante idee per ciascuna erba spontanea e tantissime fotografie per aiutarci a riconoscerle e a cucinarle al meglio, per garantirci uno stile di vita più semplice, naturale, ecosostenibile.
E il tutto a costo zero.
FOTOGRAFIE DI CARLA LENI
Nessun commento:
Posta un commento