E' stato siglato, il 21 Ottobre 2005 a Milano, un importante accordo di collaborazione con una grande associazione di assistenza alle donne rurali del Messico (www.renamur.org.mx), che consentirà di utilizzare un nuovo sistema di essiccazione di erbe officinali e prodotti orticoli vari, tramite l'utilizzo di un nuovo modello di essiccatore che utilizza la sola energia solare.
La tecnologia utilizzata in questo dispositivo è tutta ferrarese, sia come concezione che come ricerca e sviluppo e permette di generare molta aria calda a bassa temperatura, elementi ideali per il processo di essiccazione.
Il dispositivo sarà costruito su licenza in due grosse falegnamerie, una nella regione di Durango e l'altra nella regione di Veracruz.
L'impulso economico che fornirà questo nuovo sistema consentirà di ottenere prodotti migliori ed in minor tempo, raggiungendo standard qualitativi compatibili con il mercato internazionale.
I prodotti trattati andranno ad incrementare le produzioni destinate al circuito del mercato equo e solidale, fornendo notevoli vantaggi ai produttori ed ai consumatori, che potranno contare su prodotti più sani e più ricchi di proprietà organolettiche.
L'operazione segue le altre iniziative intraprese in Afghanistan, dove sono stati inviati 13 dispositivi in collaborazione con la CRI ed una ONG di Trieste, ed altre iniziative in corso in Tanzania ed in Camerun. Attualmente il dispositivo viene commercializzato anche in Italia, dova sta riscuotendo un buon successo, ed è fabbricato da una cooperativa sociale che impiega ragazzi con disagi psichici.
A questo link http://www.termotend.com è possibile trovare informazioni dettagliate sull'essiccatore ed i riferimenti della cooperativa che lo produce.
L'intenzione è quella di diffondere il più possibile l'utilizzo di questo genere di dispositivi, visto il positivo impatto verso molti aspetti della vita quotidiana di queste popolazioni, che vanno dall'aspetto sanitario e nutritivo a quello della sicurezza e salvaguardia ambientale.
Infatti, l'essiccatore non necessita di nessun tipo di combustibile di qualsiasi natura, non ha emissioni nocive e non necessita di manutenzione.
Questo sistema consentirà di ridurre notevolmente il tempo dedicato a questo importante processo di conservazione di derrate alimentari e tutto il legname che veniva utilizzato per questa operazione potrà essere destinato ad altri scopi.
Ovviamente, il quantitativo di combustibile risparmiato permetterà di ottenere risparmi in termini di spesa sia economica che di risorse umane, tutti elementi che si rifletteranno positivamente in ambito di economie familiari e di piccole attività imprenditoriali
I riflessi secondari, non di ordine economico, si riscontreranno sulla conservazione dell'eco sistema e sulla riduzione della desertificazione dovuta ai disboscamenti seguiti a questa necessaria operazione di sopravvivenza.
Si intende promuovere ai massimi livelli questo piccolo ma importante sistema che potrebbe rivestire un ruolo significativo per uno sviluppo sostenibile e compatibile con le risorse e le tradizioni di molte popolazioni, lontane dal nostro mondo civile ma molto determinati per la conservazioni di patrimoni boschivi estremamente critici e indispensabili per la sopravvivenza del nostro pianeta.
In molti paesi si sono bruciate intere foreste, per questa semplice operazione, paesi in cui il sole è spesso l'unica risorsa veramente in abbondanza e completamente gratuita.
Si contribuirà molto ed in maniera semplice ed efficace, in settori economici e commerciali, se si riuscirà a creare una consapevolezza sociale orientata alle energie rinnovabili ed a basso impatto ambientale.
Molti paesi, in via di sviluppo, non hanno necessità di grandi centrali energetiche, ma di piccoli sistemi che possano dare una soluzione immediata e sicura, correlata a semplicità e fruibilità, il nostro piccolo dispositivo si instrada verso questi semplici ma efficaci concetti.
Per contatti :
email: info@termotend.com
web: http://www.termotend.com/
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