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venerdì 26 novembre 2010
Obesità ed olfatto: strettamente correlati
Olfatto ed obesità: due parole legate non solo dalla lettera iniziale, ma dal nostro cervello. Sono entrambe regolate dalla medesima zona cerebrale e l'una influenza l'altra. Per i ricercatori dell'Università di Portsmouth, in Gran Bretagna, c'è molto più di un semplice legame.
Le persone obese hanno un fiuto per il cibo veramente forte, ma i ricercatori sono indecisi se sia la stessa condizione di obesità ad aumentare la potenza olfattiva o se sia l'olfatto stesso a generare l'obesità. Fatto sta che alimentazione ed olfatto sono estremamente legati dal nostro cervello e, per i ricercatori, è nel cervello che va ricercata la cura definitiva contro l'obesità.
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