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giovedì 3 febbraio 2011

Tradizione friulana da Carli

Giovanni Antonio de’ Sacchis detto il Pordenone, a Udine nel 1534, dipinse la facciata di palazzo Tinghi, oggi sede della pasticceria Carli. Un luogo dove si possono degustare dolci e vini della tradizione italiana e friulana e bere un buon tè, caffè e cioccolata calda tra gli oggetti d’antiquariato toscani presenti all’interno della dimora.

Luigi Falegotto, titolare della pasticceria e pronipote del Carli che fondò la pasticceria intorno alla metà dell’Ottocento, ne ha fatto un ambiente di grande stile e accoglie i suoi clienti, nonchè turisti, nelle sale di sua proprietà per fare ammirare a tutti il fregio ad affresco di Pomponio Amalteo, che risale al 1535.

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