Da Enoteca Le Cantine Dei Dogi vastissimo assortimento di vini

Vastissimo assortimento di vini nazionali (Amarone, Tignanello, Sassicaia, Ornellaia, Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, ecc.), vini stranieri, tra cui i grandi Champagne (Boutillez, Ruinart, Krug, Bollinger, Cristal).

Enoteca Le Cantine Dei Dogi è l’enoteca che fa per voi, potete trovare i migliori vini con il miglior prezzo qualità, ampia scelta con oltre 800 etichette, un Sommelier a completa disposizione per scegliere il vino da regalare o da abbinare ad un piatto.

Sei di Spinea e stai cercando una enoteca, hai due possibilità, ho cerchi l’enoteca nei vari motori di ricerca, digitando la parola enoteca spinea, o vieni a Mirano presso il nostro punto vendita o acquista online tramite il nostro e-commerce www.enotecalecantinedeidogi.com, la consegna è gratuita oltre € 99,00 in tutta Italia.

Prosecco on line

Il Prosecco prodotto a Conegliano Valdobbiadene, è diventato il Prosecco Superiore DOCG dal 2009. Si distingue dalla fascetta colore rosa salmone, che si trova posta sul tappo della bottiglia. Ogni bottiglia di Prosecco Superiore DOCG è rintracciabile, si può risalire ad ogni fase della sua storia, grazie al numero identificativo che si trova nella fascetta.
Il Prosecco Superiore di Cartizze DOCG, rimane al vertice della qualità grazie alla sua storia e all'ambiente naturale della Valdobbiadene: proprio a Conegliano nel 1876 nasce infatti la prima scuola enologica d’Italia, mentre a Valdobbiadene troviamo vigneti coltivati in condizioni estreme, su pendenze elevate, con vendemmia effettuata esclusivamente a mano.
Ecco perchè il Prosecco Superiore DOCG, prodotto a Conegliano Valdobbiadene è INIMITABILE.
Il prosecco on line Superiore DOCG è disponibile in varie versioni:

Prosecco frizzante DOCG (vino secco)
Prosecco Superiore DOCG Brut Spumante (vino secco)
Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Spumante (vino morbido con tendenza all’amabile)
Prosecco Superiore DOCG Dry Spumante (vino amabile che tende verso il dolce)

Le versioni spumanti sono disponibili anche in versione millesimato.

Vino degustato: Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry.
Tipologia: Spumante DOCG.
Uve: Glera 100%.
Gradazione: 11%.
Metodo di Lavorazione: Charmat.
Esame Visivo: Colore giallo paglierino scarico brillante, dalla spuma fine e persistente.
Esame olfattivo: Il profumo è ampio, sensazioni nette di frutta a polpa bianca, pera, pesca, mela limoncella e agrumi, si conclude con leggere note floreali.
Esame gustativo: Buona struttura, è equilibrato e di lunga persistenza.
Abbinamento: Ottimo come aperitivo, eccellente con i crostacei, consiglio la Granseola alla veneziana e i Vol-au-vent con gamberetti.

Temperatura di servizio: 6°C- 8°C.
Prezzo di vendita al pubblico in negozio: €9,90- €12,90.

Punteggio: 85/100

Verdicchio dei castelli di Jesi

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi è un vino tipico delle Marche, che ha ottenuto nel 1968 la Denominazione di Origine Controllata.
Il territorio tipico di produzione comprende le colline al centro della provincia di Ancona e in piccola parte i territori della provincia di Macerata.
La zona originaria più antica però è quella denominata “I castelli di Jesi” che hanno visto trionfare il Verdicchio già ai tempi degli antichi Romani.
Il vino prodotto all’interno del territorio di Castelli di Jesi può fregiarsi della denominazione “Classico”.

Le uve prodotte in questi territori si sviluppano al meglio grazie alla particolare natura del terreno, alle condizione favorevoli del clima e alla ventilazione costante che impedisce la formazione di umidità sui grappoli.

Il vino Verdicchio ormai ha ottenuto una fama crescente anche a livello internazionale, anche in virtù del fatto che alcune aziende hanno cominciato a produrre il Verdicchio Spumante sia con metodo Charmat che Champenois.

Le tipologie di questo prodotto sono numerose: possiamo infatti annoverare il Verdicchio dei Castelli di Jesi, lo Spumante, la Riserva, il Passito e Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, la Riserva e Superiore.
Il vitigno da cui si ottiene è il Verdicchio, ma è consentito l’utilizzo di altri vitigni a bacca bianca nella misura massima del 15%.
Il colore è giallo paglierino, con la presenza saltuaria di sfumature verdi che con la maturazione tendono al dorato.
Il profumo riconduce al sentore di mandorle amare, con una fragranza persistente di fiori e frutta. Il retrogusto è amarognolo.
La gradazione alcolica varia a seconda della tipologia di vino presa in considerazione: servono minimo 11,5° per il Verdicchio dei Castelli di Jesi e Classico, mentre si arriva già a 12° per il Classico Superiore e ai 12,5° per la Riserva.
Per potersi fregiare di quest’ultima etichetta il vino deve essere altresì invecchiato per 24 mesi, dei quali 6 devono essere trascorsi in bottiglia.
Per quanto riguarda gli abbinamenti ideali per questo tipo di vino, si possono ricordare i piatti della tradizione mediterranea. In particolare è ideale da accompagnare ad antipasti, bolliti, carni bianche, funghi, tartufi e fritti di verdure. Perfetto con il pesce.
Normalmente è consigliabile servirlo ad una temperatura di 10°-12°.

Chiara Bardini – Responsabile Comunicazione Everywine.biz

Everywine.biz
C.da Cetti, 36/D - Francavilla al Mare 66023 Chieti
Tel: 085 815853
customer@everywine.biz
www.everywine.biz

Everywine.biz promuove lo champagne Ruinart

L’enoteca online Everywine.biz dedica il mese di agosto alla promozione del vino Ruinart.

Dal 27 luglio fino al 28 agosto l’e-commerce di vini offrirà la possibilità di degustare lo champagne Ruinart ad un prezzo inferiore rispetto al listino originale.
Sarà infatti applicato il 5% di sconto su tutti gli champagne della Maison francese, simbolo di eccellenza nel suo campo.
E’ possibile trovare maggiori informazioni sui singoli prodotti ed acquistare i vini in offerta consultando la pagina ufficiale dello Champagne Ruinart.
Altre informazioni generali sulle condizioni di vendita sono disponibili sul sito dell’enoteca Everywine.biz.

Chiara Bardini – Responsabile Comunicazione Everywine.biz

Everywine.biz
C.da Cetti, 36/D - Francavilla al Mare 66023 Chieti – Italy
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