E' online il nuovo sito della villa Castello di Cabbiavoli

Da poco è online il nuovo sito di Castello di Cabbiavoli. La villa, con sede a Castelfiorentino, rappresenta un ambiente unico sia nel caso della ricerca di una vacanza caratterizzata dalla pace e dalla tranquillità, sia nel caso di una vacanza di taglio culturale: tra le ville con piscina in affitto, infatti, la villa in Chianti si distingue perché si propone per vari target di clientela, dalle famiglie con bambini, per esempio, alle coppie senza figli.

Una possibilità di soggiorno che non teme confronti, dato che i potenziali clienti di Castello di Cabbiavoli hanno l'opportunità, scegliendo quella che è considerata da molti una delle più celebrate ville in affitto in Toscana, di provare giorno dopo giorno una moltitudine di nuove esperienze. Sia all'interno della tenuta che organizzando escursioni giornaliere nelle vicinanze.

Il sito internet www.castellocabbiavoli.it è stato creato per presentare nel migliore dei modi la struttura, all'avanguardia nell'accoglienza della clientela e nel mettere a disposizione della stessa ogni tipo di comfort. Grazie alla sua meritata fama, Castello di Cabbiavoli  si pone oggi come punto di riferimento nel settore: nel sito, cliccando sulla pagina relativa alla villa, è possibile visionare la storia della struttura e respirarne quasi la magica atmosfera che la caratterizza.

Qualora siate alla ricerca di un binomio magico, cioè di una vacanza che unisca relax e cultura, divertimento ed impegno, bellezza storica e bellezza paesaggistica, il Castello di Cabbiavoli è la soluzione da adottare. Sia perchè si trova nei pressi delle più belle città d'arte della Toscana (Lucca, Siena, Pisa, Firenze, San Gimignano), sia perchè è la residenza ideale per chi ama il relax dal momento che tra le ville di lusso con piscina questa è la più in vista della regione. La villa può ospitare fino a dodici persone.

Vacanze di Pasqua in Toscana

La Toscana è una regione che merita di essere visitata e riscoperta. Pasqua Toscana è un pacchetto che vi permetterà di pernottare nelle ville indicate in foto per 4-7 notti ad aprile 2011. Pasqua 2011 in Toscana sarà ricca di eventi e romantici luoghi da visitare. Partire da Firenze passando per Pisa, Volterra e San Gimignano. Alla sera gustare del chianti classico mentre la vasca idromassaggio esterna e la piscina si occuperanno del vostro relax. Per i dettagli e le immagini di una Villa: Villa Toscana Centopino.

Agriturismo Villa Centopino - Montecastelli Pisano 56040 Siena (Pi)
telefono: +39 058820428
cellulare +39 3335257048
sitoweb: http://www.agriturismocentopino.it

I migliori vini del Chianti

Nominare certi luoghi fa pensare istintivamente alle attività che in essi si svolgono o alle caratteristiche e ai prodotti per i quali sono conosciuti. Tanto per fare un esempio, così come nominare Cinecittà fa venire subito in mente le produzioni cinematografiche, gli attori ed i registi, oppure Las Vegas fa immaginare luci, colori, giochi e divertimento, nominare il Chianti fa immediatamente pensare ai vini, ai vigneti e ai pregiati nettari che si producono in questa generosa terra dall’antica tradizione vitivinicola.

Chiunque sia passato da questa incantevole zona, abbia alloggiato in un Albergo Chianti, oppure abbia comunque assaggiato o degustato un vino chiantigiano, può testimoniare come eccellente ne sia la qualità e intenso e appagante il sapore che ne deriva al palato esultante di tanta bontà. I vini prodotti in questa zona della Toscana sono davvero molti e tra i migliori vini del Chianti è d’obbligo citare le produzioni di:

- Chianti Classico,
- Superiore,
- Colli Senesi,
- Colli Fiorentini,
- Colli Aretini,
- Colline Pisane,
- Rufina,
- Montespertoli,
- Montalbano

I vini sopraccitati se possono distinguersi per colore, odore e sapore, devono comunque rispondere a delle caratteristiche organolettiche e a dei parametri ben precisi, indispensabili per disciplinarne qualità e produzione. Alcuni di questi parametri sono l’età minima del vigneto dal quale sono ricavati, l’estratto secco minimo e il titolo alcolometrico minimo che di norma oscilla tra l’11,5 ed il 12 % fino ad arrivare alla titolazione del 12,5 % per alcune produzioni riserva che vengono ottenute con l’invecchiamento del vino per alcuni anni. Per quanto riguarda il vitigno utilizzato per la produzione dei vini del Chianti, a farla da padrone è il vitigno Sangiovese che è di gran lunga il vitigno più comune in Toscana al quale vengono associati altri vitigni come il Canaiolo, il Trebbiano e la Malvasia. Per alcuni vini le uve dei vitigni Sangiovese arrivano ad essere utilizzate anche per il 75, 80 % mentre le uve di altri vitigni vengono utilizzate in misura minore per conferire alcune caratteristiche precise come per esempio il Canaiolo che conferisce una caratteristica morbidezza.
Prendendoci una licenza letteraria potremmo sostenere che il vino Chianti è un vino che “ha del carisma”, talmente evidente, trasversale e universale è la sua fama e la ricerca che ne viene fatta da appassionati di tutto il mondo, ma anche da persone che amano fare turismo enogastronomico o adorano concedersi il gusto di un calice profumato della migliore natura italiana. Gli addetti alla ristorazione, le enoteche, gli hotel in Toscana, e qualunque altro esercizio preposto alla ricezione turistica, conoscono bene il valore di questa bevanda e ne fanno tesoro presentando delle carte dei vini dove il Chianti non solo non manca mai, ma ha anche un logico posto in prima fila.

Se sappiamo accontentarci di quello che abbiamo intorno come la natura con i suoi incantevoli paesaggi e i suoi squisiti prodotti, i piaceri della vita sono vari e molteplici e l’assaggio e la degustazione di un buon bicchiere di Chianti rientra di diritto tra questi.

L'Ultimo Mulino con La Peghera di Baccio e Poggio Antinora per esaltare l'eccellenze gastronomiche del Chianti

Ross Hotels nell’ottica della continua valorizzazione delle eccellenze e tipicità del territorio, ha stretto quest’anno una joint venture strategica con due aziende leader del Chianti del settore enogastronomico, la Peghera di Baccio, ristorante che deve la sua fama alla tradizione culinaria Toscana e Poggio Antinora, azienda agricola dal 1234 nel cuore del Chianti Classico che dispone di una cantina specializzata per vinificazione, invecchiamento ed imbottigliamento.
La struttura interessata da questo accordo è l’Ultimo Mulino, un hotel a Gaiole in Chianti immerso nel contesto verdeggiante dell’area e nato da un attento restauro di un antico mulino di origini medievali e risoltosi in un esempio di perfetta integrazione fra le esigenze di ospitalità odierne ed il rispetto per la storia.
L’ intento è quello di mettere a disposizione degli ospiti dell’albergo, e non solo, tutta la vasta esperienza acquisita dalla Peghera di Baccio e da Poggio Antinora, per garantire loro un soggiorno in Toscana di elevato livello qualitativo.“Qualsiasi hotel nel mondo non può permettersi oggi di non offrire ai propri ospiti esperienze e permeazioni culturali, quali espressioni genuine del contesto territoriale”, così afferma Massimo Rossinelli, proprietario della Ross Hotels. “ L’enogastronomia è da sempre una delle esperienze culturali più elevate e coinvolgenti”.
Questo maitre a penser si sostanzia nell’Ultimo Mulino in una offerta quotidiana di ricette intrise di sapori armonici ed ancestrali e di una cantina variegata di primissima qualità oltre che in particolari serate ed happening che hanno come motivo centrale il vino e la vinificazione accompagnate da menù a tema studiati per incomparabili abbinamenti.