Food & Mood. Pizzium apre a Roma

PIZZIUM ARRIVA ANCHE A ROMA!

Dopo Milano, Gallarate, Serravalle e Torino la pizzeria Food&Mood è anche romana. 

Prodotti regionali di qualità senza rinunciare alla napoletanità.

Milano – 24 ottobre 2018 - Il brand Pizzium continua a crescere e arriva a Roma: il nuovo locale ha aperto i battenti in Via Piave 9/11/13, dopo i successi di Milano (che conta già tre indirizzi), Gallarate, Serravalle e Torino. 

Un marchio giovane ma che si sta rapidamente affermando in tutta Italia: il primo Pizzium nasce infatti nel 2017 a Milano, da un'idea di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu.

C'è un po' di Napoli in ogni regione e a garantirlo è Pizzium che non abbandona la tradizione partenopea ma la declina utilizzando in modo creativo i prodotti d'eccellenza di tutta Italia e la condisce con il meglio della materia prima DOP e IGP. 

La base della pizza è napoletana, il cornicione è alto e spesso ma è possibile sedersi a tavola e ordinare anche una pizza Lazio con guanciale, pecorino romano, uova e pepe nero.

Il menu di Pizzium si compone infatti sia di proposte regionali sia di pizze più classiche: prodotti ricercati come capocollo di Martinafranca, pesto ligure fatto in casa e guanciale del Salumificio Villani possono affiancare gli immancabili pomodoro, mozzarella, olio extra vergine di oliva e basilico, anch'essi rigorosamente DOP e IGP. 

Nell'attesa si possono invece ordinare bruschette, friselle e focaccia da accompagnare a una ricca selezione di prodotti locali.

Lo stile di Pizzium è inconfondibile ma mai uguale a se stesso perché trae sempre ispirazione dalla terra che lo ospita: la nuova pizzeria trova una propria dimensione anche nella Città Eterna, facendosi oasi accogliente, dal sapore casalingo, con le sue pareti di mattoni, le sedie di legno e i lampadari di stoffa che ricreano atmosfere di altri tempi. 

Pizzium strizza l'occhio alla memoria dei luoghi e dei loro abitanti che coniuga con il meglio di Napoli e della Campania, con un approccio innovativo e contemporaneo.

Pizzium è aperto a pranzo da lunedì a giovedì dalle 12:00 alle 14:30 e a cena dalle 19:30 a 00:00. 

Da venerdì a domenica il locale è aperto a pranzo dalle 12:00 alle 15:00 e a cena dalle 19:30 a 00:00.

PIZZIUM

Nato nel 2017 a Milano da un'idea di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, proprone la pizza napoletana classica e in chiave regionale, utilizzando il meglio della materia prima italiana DOP e IGP. 

Lo stile Pizzium è inconfondibile ma ogni locale è unico perché trae ispirazione dalla terra che lo ospita, senza rinunciare al meglio di Napoli e della Campania. 

Grazie al suo approccio creativo e contemporaneo, Pizzium si sta affermando in Italia con tre locali a Milano, uno a Serravalle, Gallarate, Torino e Roma.

Ristomanager: è tutto italiano il primo gestionale al mondo per i ristoranti

Ristomanager: cos’è e a cosa serve il primo gestionale al mondo per i ristoranti.

E a cosa serve? Se gestisci un ristorante/bar/pizzeria d’asporto e te lo stai chiedendo preparati a un salto nel futuro.

Ristomanager è il gestionale offline che rimpiazza la classica comanda cartacea (a.k.a. il block notes di carta su cui il cameriere raccoglie le ordinazioni) e permette di annotare l’ordine del cliente.

Altre funzionalità di Ristomanager sono:

• controllare la disposizione dei tavoli occupati, liberi, prenotati e/o in attesa di pagamento
• stampare lo scontrino dell’ordinazione direttamente dal tablet
• smistare le ordinazioni in base alle stampanti preconfigurate
• gestire la cassa veloce e generare ordini di asporto, inviarli ai vari reparti e stampare i relativi scontrini
• fornire stime circa l’andamento della tua attività controllando e impostando parametri a scelta

Ma le peculiarità di questo utilissimo tool per ristoratori non si fermano qui. Benché innovativo Ristomanager è supportato da devices di ogni tipo, perfino tablet di soli 7 pollici o pc di vecchia generazione. 

E, last but not least, è un tool offline (non necessita quindi della connessione a internet per funzionare) e, nella sua versione free da 500 comande, gratuito. 

Scadute le 500 comande della versione di prova si può installare una versione “professional” (del costo di 299 euro) e una “advanced” (di 399) oppure continuare a reinstallare quella gratuita. 

Nel caso invece vogliate acquistare la più performante versione a pagamento potete acquistarla corredata di altri accessori come stampanti e router. 

Tornando al punto “stampanti e router” ricordiamo che Ristomanager si può installare anche in vecchi computer e si adatta a stampanti di vecchia generazione senza doverli riacquistare.

La differenza puoi scaricare la versione di prova di Ristomanager qui: https://ristomanager.it/

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