Bronchite e altre malattie respiratorie si combattono prima di tutto a tavola. Molte forme di queste particolari patologie sembra infatti dipendano proprio anche da un deficit nutrizionale, ovvero da una carenza di vitamina oltre che di altri micronutrienti indispensabili al buon funzionamento dell’organismo. E’ quanto emerge da un recente studio presentato al congresso dell’American College of Chest P. hysicians (ACCP) che analizza la broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO) di cui nel mondo sono vittime circa 600 milioni di persone (2 milioni solo in Italia). Durante la ricerca è emerso che il 25 per cento dei soggetti presentava un deficit di selenio, il 45 per cento di presentava carenza di vitamina C, il 90 per cento di vitamina E, il 55 per cento di vitamina A e il 70 per cento di vitamina D. Dallo studio è inoltre emerso che chi presentava un deficit di selenio, ma anche di vitamina C, A, e D, presentava a sua volta anche una minore funzionalità polmonare.
Com’è noto, la vitamina C è fondamentale per il corretto funzionamento del sistema immunitario e la sintesi di collagene nell'organismo, che a sua volta rinforza i vasi sanguigni, la pelle, i muscoli e le ossa. La vitamina A è indispensabile per un regolare funzionamento della retina e della vista, per la crescita delle ossa ed agisce come cofattore in diversi sistemi enzimatici. La vitamina D invece è fondamentale soprattutto per i neonati e i bambini, in quanto regola il metabolismo del calcio nell’organismo. Nel bambino, la carenza di vitamina D può causare il rachitismo.
Com’è noto, la vitamina C è fondamentale per il corretto funzionamento del sistema immunitario e la sintesi di collagene nell'organismo, che a sua volta rinforza i vasi sanguigni, la pelle, i muscoli e le ossa. La vitamina A è indispensabile per un regolare funzionamento della retina e della vista, per la crescita delle ossa ed agisce come cofattore in diversi sistemi enzimatici. La vitamina D invece è fondamentale soprattutto per i neonati e i bambini, in quanto regola il metabolismo del calcio nell’organismo. Nel bambino, la carenza di vitamina D può causare il rachitismo.
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