Agricoltura biologica: Carnemolla (FederBio): "Gli acquisti di biologico continuano a crescere in maniera significativa anche in Inghilterra ma non più nella GDO"
"Quello che sta accadendo in Inghilterra è un salutare riposizionamento dei consumatori verso forme di distribuzione specializzata e a filiera corta che hanno dimostrato di poter garantire prezzi anche del 60% inferiori a quelli praticati dalle principali catene della GDO" ha dichiarato il Presidente di FederBio.
"L'esplosione dei consumi di biologico che si registra costantemente da alcuni anni ha portato la GDO inglese a speculare sui margini e ora la difficile congiuntura economica richiede di rivedere urgentemente queste politiche. Gli operatori dello specializzato e della vendita diretta dichiarano infatti percentuali di crescita significative in tutti i comparti, con punte anche superiori al 30%. E comunque alcuni prodotti dove il consumatore percepisce maggiormente la qualità e il valore etico e ambientale del bio continuano a crescere anche nella GDO, dato che la catena Co-op dichiara una crescita costante del 25% su base annua delle proprie vendite di biologico e di oltre il 57% per il pollo bio e ruspante" ha proseguito Carnemolla.
"In queste settimane in Inghilterra ci saranno importanti iniziative di promozione dei prodotti biologici in cui sono coinvolte anche alcune catene della GDO, dunque le previsioni sono di un rapido recupero dei trend di acquisto, mediamente ancora tre volte superiori a quelli del convenzionale. Speriamo che quanto accade in Inghilterra possa essere da stimolo anche per la situazione in Italia, ferma da troppo tempo sia per quanto riguarda le scelte della GDO nazionale che per quanto riguarda le campagne di comunicazione istituzionale previste dal Piano d'azione nazionale di settore" ha concluso il Presidente di FederBio.
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