NOSTRALE vi aspetta a FA' LA COSA GIUSTA
con il PRANZO POPOLARE ed i LABORATORI DIDATTICI
Il pane non Cresce al Supermercato e I Colori della Natura, sono le due iniziative didattiche interattive organizzate venerdì 30 e sabato 31 marzo da Nostrale per la fiera dedicata alle buone pratiche di produzione e consumo. Domenica 1 aprile l'appuntamento è con il Pranzo Popolare: alla riscoperta di cibi buoni e genuini a prezzi giusti.
Milano, 21 marzo 2012
Nostrale porta il suo impegno e le sue bontà a Fa' La Cosa Giusta, l'importante appuntamento dedicato al consumo critico ed agli stili di vita sostenibili, che si terrà presso FieraMilanoCity dal 30 marzo al 1 aprile prossimi, con una serie di iniziative didattiche ed un pranzo popolare.
Il primo appuntamento è con Il pane non Cresce al Supermercato. Un viaggio divertente che racconta la storia dell'ingrediente principe della nostra tradizione. Da dove viene la farina? Come nasce il grano? Come avviene la macina, l'impasto e infine la cottura. Il laboratorio dedicato alle scuole è fissato per venerdì 30 e sabato 31 marzo dalle 10.00 alle 11.00; mentre il pubblico potrà partecipare sabato 1 aprile dalle 14.00 alle 15.00. Entrambi gli incontri si terranno nella Piazza Mangia come Parli.
La seconda iniziativa didattica, I Colori della Natura, organizzata sempre presso la Piazza Mangia come Parli si terrà venerdì 30 marzo dalle 14.30-15.30. Un percorso dedicato all'antica arte dei colori, per imparare a realizzarli con elementi naturali, proprio come faceva il maestro Leonardo Da Vinci. Il laboratorio è aperto a tutti e dura l'intera giornata senza interruzione.
Infine domenica 1 aprile, dalle ore 13.00 alle 14.00 presso la Piazza Parla come Mangi, Nostrale ha organizzato un Pranzo Popolare, un vero e proprio pasto a prezzi giusti (piatto unico a 3,50 euro comprensivo dell'ingresso in fiera) e con prodotti di qualità, preparato in collaborazione con l'associazione Insieme nelle Terre di Mezzo.
Nostrale vuol dire, una rete di 40 aziende agricole, un progetto nato per lo sviluppo agricolo basato su modelli di economia partecipata e sociale. È un'iniziativa nata presso l'Università di Agraria di Milano; è una realtà no-profit. Persone, gruppi di acquisto, cascine agricole e di cittadinanza attiva per la diffusione dei prodotti delle cascine del Parco Agricolo Sud, Parco del Ticino e Oltrepò pavese. Le aziende agricole di Nostrale sono biologiche con certificazione europea, a lotta integrata con certificazione europea, cooperative sociali per il reinserimento al lavoro e agricoltura tradizionale. Una rete in grado di diffondere prodotti a filiera corta, fornire tante attività educative per bambini e ragazzi con gli Orti nelle scuole, creare orti didattici per disabili nelle periferie e ancora percorsi educativi per adulti con l'incontro dei produttori agricoli, con l'obiettivo di promuovere un consumo consapevole.
Per prenotare i laboratori:02.58118328 oppure scuole@falacosagiusta.org
Prevendita pranzo previa prenotazione via mail a fattoria@nostrale.it oppure in Fattoria Nostrale il giovedì dalle 18:00 alle 21 in via Capuana 3, Milano.
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