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lunedì 26 novembre 2007
Progetto di valorizzazione dei vitigni antichi e autoctoni dell’Irpinia Coda di Volpe, Sciascinoso , Piedirosso
Interverranno al convegno il Sindaco di Montefalcione Vanda Grassi,il Presidente del Laboratorio per la Promozione del Territorio Acone Teobaldo,il Direttore dell’Associazione Nazionale Città del Vino Paolo Benvenuti.
Il Dott. Alessandro Zappata dell’Università degli studi di Milano Dipartimento Promozioni Vegetali terrà la relazione dei risultati del progetto di valorizzazione dei vitigni antichi e autoctoni dell’Irpinia della Coda di Volpe,dello Sciascinoso,del Piedirosso.
Lo svolgimento del progetto si è svolto in due fasi tra il 2004 e il 2005 con l’individuazione di vecchi vigneti della zona dei ceppi che dal punto di vista ampelografico si distinguono per la qualità.
Sono stati posizionati dei cartellini di riconoscimento che permetteranno ad identificare per il prelevamento di materiale di potatura che occorrerà per le analisi di sanità e per la propagazione.
Saranno presenti al convegno i proprietari dei vigneti interessati che sono per la Coda di Vole in Santa Paolina il produttore Manganelli Angelo e per il Piedirosso e lo Sciascinoso in Avellino il produttore Avv. Francesco Bonito.
Presidente del Laboratorio per Promozione del Territorio
ACONE TEOBALDO
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