100% italiano e biologico, coltivato in Sicilia da Agricoop
secondo i criteri del Commercio Equo e Solidale:
rispetto delle persone e dell'ambiente, prezzo equo,
filiera trasparente e tracciabile, sostenibilità.
Disponibile in molte Botteghe Altromercato d'Italia.
Verona, 12 febbraio 2015 – Il Solidale Italiano Altromercato (www.solidaleitaliano.it) si arricchisce di un nuovo prodotto: l'Avocado Biologico Solidale Italiano, coltivato in Sicilia nel rispetto dei principi del Commercio Equo e Solidale.
Tipico frutto dei paesi tropicali, l'avocado ha trovato in Sicilia terreno fertile e clima favorevole. L'Avocado Bio Solidale Italiano, in particolare, è prodotto a Marsala da Agricoop, secondo metodi di agricoltura biologica, impiegando lavoratori svantaggiati, come immigrati ed ex detenuti, e operando su terreni sottratti alla criminalità organizzata, con l'obiettivo di dare dignità professionale, morale ed economica all'agricoltura locale.
Per questo è stato scelto da Altromercato – la maggiore organizzazione di Commercio Equo e Solidale in Italia (www.altromercato.it) – per entrare a far parte del progetto Solidale Italiano, che si pone l'obiettivo di valorizzare i prodotti agroalimentari italiani, realizzati da realtà produttive di qualità, ecologicamente e socialmente responsabili.
Avviato nel 2011 con alcuni dei prodotti tipici simbolo dell'Italia – pomodori, pasta, olio, ad esempio –, il progetto promuove i valori di sostenibilità, equità e legalità per produzioni biologiche di eccellenza, che tutelano la biodiversità e le tipicità del territorio, nel rispetto dell'ambiente e dei diritti delle persone. I prodotti del Solidale Italiano Altromercato provengono infatti da agricolture solidali e sostenibili, da aree del paese in via di spopolamento e da percorsi virtuosi di riaffermazione della legalità, di inclusione sociale e di contrasto allo sfruttamento e al caporalato.
L'Avocado Biologico Solidale Italiano, di varietà "Hass" e di eccellente qualità, è distribuito da Ctm Agrofair - società specializzata nella distribuzione di frutta fresca del Commercio Equo e Solidale - ed è oggi disponibile in molte delle 300 Botteghe Altromercato su tutto il territorio nazionale.
IL CONSORZIO ALTROMERCATO
Fondato nel 1988 è la principale organizzazione di fair trade in Italia: un Consorzio composto da 117 Soci, Cooperative e Organizzazioni non-profit che promuovono e diffondono il Commercio Equo e Solidale attraverso la gestione di circa 300 "Botteghe Altromercato", diffuse su tutto il territorio italiano.
Altromercato instaura rapporti commerciali diretti con circa 150 organizzazioni di produttori, formate da centinaia di migliaia di artigiani e contadini in 50 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo.
Garantisce ai produttori continuità nelle relazioni, prezzo giusto e pagamento anticipato; sostiene condizioni di lavoro eque e sicure; promuove uno sviluppo rispettoso dell'ambiente; costruisce filiere trasparenti e tracciabili dal produttore al consumatore; sostiene progetti sociali; diffonde la cultura del vivere responsabile.
Per chi sceglie di fare acquisti consapevoli, che rispettano l'ambiente, valorizzano culture locali e saperi tradizionali e garantiscono sempre alta qualità, originalità e sicurezza, Altromercato propone una gamma di prodotti composta da articoli di artigianato, abbigliamento e accessori della moda etica Auteurs du Monde, prodotti alimentari, molti biologici, anche freschi, una linea di igiene e cosmesi naturale ed una dedicata alla casa.
Dal 2011 l'offerta Altromercato si è arricchita di una selezione di prodotti tipici italiani nati in collaborazione con esperienze di economia sociale sotto il marchio Solidale Italiano Altromercato.
I principali prodotti sono presenti oggi anche in punti vendita della grande distribuzione, negozi di alimentazione naturale, ristoranti, mense scolastiche, bar ed erboristerie, GAS (Gruppi di Acquisto Solidale).
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