MARKETERs Day 19 - Into the Food. Scuola di Management ed Economia di Torino, giovedì 27 giugno 2019

Il food e le sue sfaccettature.

Un viaggio nel mondo della ristorazione e alimentazione, approfondendo gli ambiti del marketing e della comunicazione.

Giovedì 27 giugno 2019, presso la Scuola di Management ed Economia di Torino (corso Unione Sovietica 218bis), si terrà la seconda edizione del MARKETERs Day, organizzato dal comitato torinese del MARKETERs Club.

Il MARKETERs Club è un’associazione riconosciuta a livello nazionale che realizza eventi con lo scopo di portare le migliori realtà aziendali e i migliori brand internazionali all’interno del mondo universitario.

“Into the food” è il titolo dell’evento. Oggigiorno il food è uno degli argomenti più discussi e trattati sui social e sui quotidiani. 

Grazie a programmi televisivi come “La prova del cuoco” e reality shows come”Masterchef” e “Il boss delle torte”, il mondo alimentare viene esplorato sempre di più. 

Le ricette e i segreti della cucina vengono scambiati e condivisi in continuazione da persone di tutte le età. 

È ormai diventata un’abitudine fare la foto al piatto e postarla su Instagram, oppure fare video e vlog su YouTube per dare consigli culinari.

Il MARKETERs Club vuole approfondire questa realtà, evidenziando il ruolo che il cibo ricopre a livello di marketing, comunicazione e promozione.

Gli ospiti presenteranno le loro aziende, presentando diversi temi legati al food. 

Si parlerà, ad esempio, di slow e fast food, di efficienza e rapidità del servizio, di qualità e costi.

Tra i primi relatori che ad oggi hanno confermato la loro presenza c'è Marco Do, direttore Comunicazione e Relazioni Esterne di Guida Michelin. 
Durante le presentazioni si potrà partecipare attivamente, facendo interventi e domande (anche raccolte sulle pagine social del Club).

La giornata avrà inizio intorno alle 9.30 con accredito e proseguirà con gli interventi degli ospiti, intervallati da un coffee break, un pranzo e una serie di attività supportate dagli sponsor. 

La giornata si concluderà intorno alle 17.30 con un aperitivo finale in pieno stile MARKETERs.

MARKETERs Day - Into the Food è il terzo evento del secondo anno del Comitato di Torino, il quale ha contato più di 250 soci e tre eventi a cui hanno presenziato circa 100 partecipanti, tra studenti e non.

Grazie all’impegno e alla passione che vengono riposti in ogni attività attualmente il Club conta più di 900 soci a livello nazionale.

Tra gli ospiti dei passati appuntamenti:

• Tommaso Saronni, Director PR, Social & Digital di Adidas Group;
• Simone Maggi CEO & Co-founder di Lanieri;
• Veronica Dolce, Marketing Manager di Rolling Stone Italia;
• Paolo Iabichino, Docente alla scuola Holden ed ex Chief Creative Officer di Ogilvy; Veronica Civiero, Head of Influencers e Social Media di L’Oréal;
• Mauro Zanetti, Project Management Office della Juventus FC; Giorgio Soffiato, Managing Director di Marketing Arena.

E molti altri.

CONTATTI:
hellotorino@marketersclub.it
www.marketersclub.it

CASTELLABATE - SONO GLI SCAURATIELLI I PROTAGONISTI DEL NATALE / LA RICETTA

Non è Natale nelle case di Castellabate se durante la notte della Vigilia non si preparano gli Scauratielli, i piccoli dolcetti simbolo della tradizione natalizia di questa terra e di tutto il Cilento.

Si tratta di un antichissimo dolce preparato e tramandato di generazione in generazione, ha tuttavia smarrito nel corso dei secoli, persino a gli occhi degli stessi cilentani, il suo importante significato simbolico.

Nota storica

Gli Scauratielli, ricevuti in lascito dai coloni greci che vissero in quelle aree tra il VII e il VI secolo a.C., quando i Sibariti, discendenti degli Achei,  fondarono Posidonia, divenuta poi in epoca romana Paestum, venivano preparati dai coloni greci durante la notte più lunga dell’anno, quella del solstizio d’inverno, quando l’oscurità, prendeva il sopravvento sulla luce, evento individuato all’epoca, proprio nel giorno in cui cade attualmente il nostro Santo Natale. 

Si celebrava cosi, in quella occasione, il ritorno alla luce, del sopravvento del giorno sulla notte, fissando in un punto preciso dell’anno, ovvero, l’attuale mezzanotte della vigilia di Natale, la chiusura e la riapertura di un nuovo tempo ciclico, da cui tutto, riprendeva un nuovo inizio.

Ingredienti

• 1 lt di acqua
• 1 kg di farina 00 (non usare altro tipo di farina)
• la buccia di 1/2 arancia e la buccia di 1 mandarino
• la buccia di un limone
• 2 cucchiai di zucchero
• un pizzico di sale
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 1/2 bicchiere di olio di oliva
• abbondante olio extravergine per friggere
• dei rametti di rosmarino
• miele d’api q.b.

Preparazione

Far bollire per una decina di minuti l’acqua con le bucce di arancia, mandarino e limone, il vino, l’olio, lo zucchero, il sale ed il rosmarino. 

Eliminate a questo punto dall’acqua le bucce ed i rametti e, in un sol colpo, aggiungere la farina rigorosamente “00” già setacciata in precedenza, lasciando continuare la cottura, rimestando con energia, servendosi di una buona paletta di legno finché la pasta degli Scauratielli non si separa del tutto dalle pareti della pentola.

A questo punto adagiate il composto così ottenuto su di un piano di marmo o di legno già oliato e continuate pure a lavorarlo, magari aiutandovi con un mattarello. 

Lasciate raffreddare l’impasto mentre lo lavorate ancora, quindi ritagliate dei piccoli pezzi a cui darete la tipica forma Alfa e Omega.

Friggete gli scauratielli in abbondante olio extravergine, una volta lasciati raffreddare, disponeteli su di un piatto da portata e condite con miele, buccia di limone, “confetti colorati” e rametti di rosmarino. 

Marco Nicoletti copyright © 2018 

CASTELLABATE - ECCO GLI SCAURATIELLI. DAL PASSATO IL DOLCE POVERO MA BUONO !

Castellabate - Qualche giorno fa abbiamo visto come preparare le m’buttetelle tipici fagottini di pasta frolla farcita con cioccolato nocciole castagne o altra frutta secca, ma un’altra ricetta storica che oggi voglio proporvi sono gli “storici” Scauratielli! 

Non facili da realizzare senza una base di pasticceria casereccia cilentana , perché questa ricetta di pasta cotta prima da lavorare a caldo e poi da friggere , viene dal lontano passato e per realizzare questi fiocchetti di pasta fritta venivano ( e vengono) usati ingredienti “poveri”. 

Si possono guarnire con miele ma anche con zucchero a velo , dipende dai gusti! 

Ma ora andiamo a vedere gli ingredienti e la lavorazione ! Provateli perché sono un qualcosa di straordinario per il palato. 

Marco Nicoletti ©️2017 

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Ingredienti ricetta: • 1 lt di acqua • 1 kg di farina • 1/2 arancia • Buccia di un limone • 2 cucchiai di zucchero • Un pizzico di sale • 1/2 bicchiere di vino bianco • 1/2 bicchiere di olio di oliva • Abbondante olio di oliva per friggere • Un rametto di rosmarino • Miele d’api. Preparazione ricetta: Far bollire per qualche minuto l’acqua con arancia, limone, vino, olio, zucchero, sale, rosmarino. Togliere dall’acqua questi ingredienti e mettervi la farina in un sol colpo. Far cuocere finchè la pasta non si stacca dalle pareti della pentola. Adagiare il composto così ottenuto su di un piano e batterlo con un matterello. Far raffreddare, ritagliare in forme di fiocchi e friggere in abbondante olio. Disporre in un piatto da portata e condire con miele e zucchero.

A CASTELLABATE E NEL CILENTO A NATALE SOLO M’BUTTETELLE

CASTELLABATE -  Natale? Ma non solo pandoro e panettoni , ecco la ricetta delle famose m’buttetelle !

• Sfoglia
• 1 kg di farina per dolci
• 2 rossi di uovo
• 125 gr di burro
• 125 gr di margarina
• 1 tazzina d’olio extravergine di oliva
• 1 cucchiaio di zucchero a velo
• Spumante
• Un pizzico di cannella
• Farcia
• 1 kg di pasta di castagna ( castagne sbucciate, bollite e ridotte a purea)
• 350 gr di cioccolato (rigorosamente fondente da sciogliere a bagnomaria)
• 300 gr di zucchero (meglio se a velo)
• Buccia grattugiata di un mandarino
• Un pizzico di cannella

Preparazione

Per la realizzazione della farcia, in un recipiente, aggiungere alla purea di castagne, tutti gli ingredienti e mescolare fino ad ottenere un impasto morbido, omogeneo e dalla giusta consistenza.

Per la preparazione della sfoglia, sulla spianatoia rovesciare la farina a fontana, aggiungere tutti gli ingredienti ed impastare fino ad ottenere una pasta compatta per essere stesa sottile con il matterello o con l’apposita macchina da pasta; la stessa va tagliata in forme circolari della grandezza desiderata. 

Su ogni disco di pasta viene poggiata la farcia, con un altro disco si chiude pressando con le dita su tutto il bordo. 

Le forme rotonde ottenute vanno “ pizzicate” alle estremità cinque volte in modo da ottenere le cinque punte di una stella.

Vanno, in seguito fritte in abbondante olio extravergine di oliva. Si fanno raffreddare e si cospargono di miele di castagno caldo o di zucchero a velo.

Marco Nicoletti ©️ 2017 

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Ricette di stagione: zuppa di broccoletti e spinaci

Dopo la quiete il riposo “forzato” dei mesi invernali, con l’approssimarsi della bella stagione è bene tirare qualche somma sulla dieta tenuta durante le feste, quanti chili abbiamo accumulato? Quanti dolci abbiamo mangiato? Forse è il momento di qualche piatto più salutare.

I ciguettii di un pasticcere

Da Julia Child a Gualtiero Marchesi, una volta i grandi chef rivelavano i segreti dei loro capolavori culinari in libri best seller divenuti nel tempo veri e propri classici, o realizzavano seguitissime trasmissioni tv che di recente hanno conosciuto una rinnovata popolarità grazie alle visualizzazioni su YouTube. Oggi la nuova frontiera per confidare ai fedeli buongustai le ricette più prelibate e suggerire tocchi di creatività per rendere ogni piatto una vera e propria opera d'arte è Twitter. La piattaforma di microblogging stabilisce infatti tra lo chef e i suoi seguaci un vero e proprio legame "confidenziale" istantaneo, e permette anche ai follower di confrontare poi tra loro gli esperimenti culinari e i successi ottenuti in cucina seguendo i preziosi consigli dei grandi maestri dell'arte culinaria. Tra questi, ha saputo subito cogliere l'occasione Nicola Gervasio, il Maestro pasticcere di Bastianello, che si propone infatti, attraverso la propria presenza su Twitter, di aprire un dialogo con tutti gli amanti della celebre pasticceria meneghina; pronto a suggerire ricette adatte a qualunque occasione e a fornire preziosi tips per trasformare ogni prodotto casalingo nell'ingrediente di un sicuro e indimenticabile successo.
Gervasio fa di più, non limitandosi solo ai dolci ma dedicando la propria esperienza e creatività anche ai piatti salati, e ad esempio, tra i cinguettii più recenti ci regala "in esclusiva" il segreto per realizzare una squisita salsina, ideale per condire il pesce in modo da renderlo unico: 100 gr pinoli, 100 gr mandorle bianche, 50 gr capperi, 1 piantina di basilico, 1 piantina di prezzemolo, 2 foglie di menta, 150 cc olio d'oliva, pepe, sale e limone. La scelta di un mezzo potente e immediato come Twitter risponde al bisogno costante di aggiornare la propria community sulle proposte, le novità e le collezioni che troveremo in pasticceria in determinati periodi dell'anno o in numero limitato, come ad esempio fino a quale data durante le feste Pasquali era possibile ordinare una colomba o un uovo di cioccolato della strepitosa collezione barocca 2012. Informazioni preziose, dunque, per non rischiare mai di rimanere senza il nostro dolce preferito...

Muffin al cioccolato: le ricette di Ovito

In cucina con Ovito

Muffin al cioccolato

Ingredienti: 400gr farina 00, 330gr zucchero, 3 Ovito Extra, 100gr burro, 300ml latte, 1 bustina lievito vanigliato, 250gr gocce di cioccolato, 2 cucchiai colmi cacao amaro, zucchero a velo q.b.

Preparazione:
Iniziate la ricetta separando gli ingredienti secchi da quelli umidi in due terrine: in una metterete il latte, le uova e il burro sciolto, mentre nell'altra mescolate insieme la farina, lo zucchero, il cacao amaro e il lievito.
Quando avrete ottenuto una pastella abbastanza omogenea, andrete ad aggiungerla nella terrina degli ingredienti in polvere. Mescolate bene, finché non avrete ottenuto un composto liscio e uniforme. Aggiungete ora le gocce di cioccolato e mescolate ancora.
Prendete gli stampini per fare i muffin, imburrateli e infarinateli. Versate poi all'interno un paio di cucchiai del composto appena preparato, i stampini devono essere riempiti solo per metà, altrimenti in cottura la pasta potrebbe fuoriuscire. Infornate a 200°c per 20 minuti circa.
Per verificare la cottura dei dolcetti, provate a inserire uno stuzzicadenti: solo se uscirà pulito e asciutto vorrà dire che sono pronti.
Una volta cotti, tirateli fuori dal forno e, una volta freddi cospargeteli di zucchero a velo.
Se volete scoprire le altre ricette di Ovito visitate ovitoclub.it

 

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Lasagne ai Finocchi e Tartufo

MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.

MEZZOGIORNO: Lasagne ai Finocchi e Tartufo, un frutto (g. 150).

SERA: Genovese, pane g. 50, un frutto (g. 150).

Le ricette

Ricette per riciclare avanzi natalizi

Spesso, dopo il periodo natalizio, ci rimane in casa qualche prodotto tipico: un pandoro, un torrone, un cotechino… e non vorremo buttarlo via, ma magari non abbiamo più tanta voglia di mangiarlo. Come possiamo riciclare questi alimenti per consumarli in maniera diversa dal solito e quindi più invitante?

Pandoro e panettone. In realtà, si tratta di due prodotti che, se anche avanzano, si consumano in genere senza troppi problemi. Possono, infatti, sostituire biscotti e brioche a colazione o anche diventare una merenda. Il pandoro classico, poi, si presta anche a essere usato come base per dolci al cucchiaio; basta affettarlo, bagnarlo un po', magari con cappuccino o con un liquore, e farcirlo con crema a piacere. Certo, però, in questo modo diventa un attentato alla linea. Il consiglio è: se ti è rimasto un pandoro o un panettone, consumalo preferibilmente a colazione, senza esagerare nelle quantità. Se, invece, non ne hai più in casa, non farti tentare dai prezzi promozionali con cui vengono venduti nei negozi in questo periodo. Ricorda che si tratta di dolci molto ricchi di grassi e calorie.

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Capodanno 2011: Lenticchie immancabili

Si dice portino fortuna e soprattutto tanti soldi. Con lo zampone o il cotechino, sono il piatto tipico del primo dell’anno, ma le lenticchie sono anche un alimento molto importante nella dieta quotidiana. Contengono, infatti, proteine, per questo sono considerate un buon sostituto della carne, fosforo, potassio, sodio, magnesio e ferro. Ma c’è di più. Grazie alla quantità di fibre, sono utili a regolare il livello di glucosio e di colesterolo nel sangue. Bisogna però fare un po’ di attenzione alla scelta. Ce ne sono di tanti tipi e non sono tutte uguali.

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E' online RicettaTiramisu.it e fare il dolce diventa più facile

Nasce RicettaTiramisu.it il primo sito dedicato a quello che è considerato il dolce più famoso nel mondo. Il progetto nasce dalla volontà di raccogliere in un unico sito web le tantissime ricette di tiramisù ideate negli anni e di fornire agli utenti spiegazioni dettagliate per realizzare non solo la ricetta del tiramisù tradizionale ma anche le tantissime varianti che, grazie alla bontà ed alla popolarità di questo dolce sono state ideate negli anni.
Analisi sull'argomento rilevano che insieme alla pizza la ricetta più cercata su internet è proprio la ricetta del tiramisù e questo dimostra il grande interesse suscitato da questo dolce e comunque da tutto il settore gastronomico.
Progettato per essere semplice e chiaro, cerca di dare informazioni passo-passo molto dettagliate e foto esplicative sui vari procedimenti.
Altro obbiettivo del sito è quello di fornire varianti della ricetta originale mirate a risolvere problematiche alimentari per le quali sarebbe impossibile per molti gustare questo fantastico dolce. Ed ecco allora che troviamo la ricetta del tiramisù per bambini realizzata attraverso un impasto base di tiramisù pastorizzato e preparato senza caffè e senza liquore. Sempre con lo stesso obbiettivo ecco la ricetta del tiramisù senza mascarpone, senza uova e la ricetta del tiramisù leggero.
Chiaramente nel sito si possono trovare anche tante ricette pensate per la loro bontà ed ecco allora la ricetta del tiramisù con le fragole, con lo yogurt, con la ricotta e naturalmente in prima posizione la ricetta del tiramisù tradizionale italiano.
Andrea Paoli - Web Master di Ricetta Tiramisù

Capodanno 2011: Menu per 6 a 100 euro

Vuoi preparare un cenone con un budget limitato, senza rinunciare a sorprendere i tuoi ospiti? Seguendo questo menù spenderai circa 70 euro, ti resteranno dunque 30 euro per le bevande. Le ricette sono pensate per 6 persone. I costi sono indicativi e sono stati calcolati andando a fare la spesa in due diversi ipermercati. Facendo attenzione alle offerte che pullulano un po’ ovunque potesti spendere ancora meno. Le ricette non sono troppo complicate e si possono preparare con qualche ora di anticipo, in modo che tu abbia tutto il tempo per pensare anche al tuo look.

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Capodanno 2011: menu salva-tempo

Per preparare un cenone di Capodanno non c’è bisogno di essere degli chef e realizzare dei manicaretti da stelle Michelin. Esistono tante ricette, facili facili, che renderanno la serata piacevole e divertente. Se la cucina non è il vostro forte, bisogna puntare sulle decorazioni: un piatto ben presentato è un piatto un po’ più gustoso da assaggiare. Il secondo segreto è la semplicità: evitate di strafare e di complicarvi la vita in cucina. È meglio presentare delle pietanze poco elaborate, ma commestibili.

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Ricette: la salsa trevigiana

presenta:

Come preparare la salsa trevigiana

ingredienti: 1/2 bicchierino d'olio extravergine, radicchio trevigiano a piacere, pasta di salciccia molto fresca g 50, 1 cucchiaio di panna, sale e pepe,1 spicchio d' aglio.

procedimento: Far imbiondire l'aglio nell'olio extravergine, quindi toglierlo.
Aggiungere la pasta di salciccia e lasciarla rosolare per qualche minuto.
Aggiungere quindi il radicchio trevigiano tagliato in giuliana.
Saltare il tutto per qualche minuto ancora e sfumare con un goccio di vino bianco.
Lasciare evaporare il vino e quindi aggiungere la panna da cucina, quindi condire con sale e pepe.
NB prima di condire con il sale assaggiare la salsa perche l'impasto di salsiccia, già saporito di per se, potrebbe far risultare la salsa troppo salata.


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Postato da Raffaele Volpe su L'Angolo Appetitoso

Torta – Soufflé di Albicocche

Ingredienti per 6 persone:

• 300 g. di albicocche,
• 300 g di latte
• 100 g. di zucchero
• 2 spicchi d'aglio
• 40 g. di farina
• 20 g. di burro
• un pizzico di sale
• 4 uova
• un bicchierino di kirsch
• vaniglina

Lava le albicocche, dividile a metà e privale del nocciolo. Cuocile in un pentolino con un bicchiere di latte e 50 g. di zucchero.
Sgocciola le albicocche, bagnale di kirsch e lasciale raffreddare. A parte porta a ebollizione quasi tutto il latte rimasto con lo zucchero, il sale e la vaniglina. Unisci la farina stemperata in un po' di latte freddo e riporta tutto a ebollizione. Togli la crema dal fuoco e unisci i tuorli delle 3 uova e i 4 albumi montati a neve.
Imburra e cospargi di zucchero uno stampo, riempilo con strati alternati di soufflè di vaniglia e di albicocche. Cuoci il soufflé in forno a 180°.

Questa ricetta è difficile da eseguire, contiene 210 calorie per persona e richiede 1 ora per la preparazione.

Le ricette non dietetiche di dietagolosa.blogspot.com

Il manifesto della cucina futurista - le ricette di Filippo Tommaso Marinetti

tratto dal portale sul caffè: www.amicidelcaffe.it

Veniva chiamato Caffeina d’Europa, amava definirsi anche “aeropoeta futurista”, al secolo era conosciuto come Filippo Tommaso Marinetti.
E’ del 20 febbraio 1909 la prima lettura del manifesto del movimento Futurista che, nella continua irrefrenabile tensione al sovvertimento in tutti i campi, si addentra anche in quello culinario.
Nel 1932 Marinetti raccoglie, nel tentativo di realizzare la rivoluzione gastronomica, le sue teorie sul “raffinamento sensibile che richiede uno studio completamente artistico della cucina”.
E’ il manifesto della cucina Futurista.
I piatti proposti sono continua a leggere

Scopri altre curiosità sul caffè nella sezione Arte&Cultura e Ricette

Avete sentito il profumo della vostra bevanda preferita?

Il portale dedicato al caffè. Tante notizie, curiosità e approfondimenti sulla venerata tazzina, diventata parte fondamentale della nostra quotidianità e che tanto fascino continua a suscitare nel grande pubblico. È questo l’obiettivo del nostro progetto: saziare questa sete di informazioni attorno al mondo del caffè, chiamando a raccolta in un sol portale tutti gli appassionati, gli amanti, insomma… gli amici del caffè.

> Cosa trovate nel nostro portale? Ogni giorno un nuovo articolo, curioso, divertente, originale. In più peschiamo dal web i video, le musiche, le immagini più strane, più emozionanti, più coinvolgenti e lo mettiamo nella nostra galleria.

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Italian Food Net Web Tv lancia il primo canale sul tè in abbinamento con i prodotti gastronomici italiani

Roma – Due antiche culture del gusto che si incontrano in un abbinamento unico, dedicato ad un pubblico di veri gourmet.
Questa è l’ultima proposta di Italian Food Net, la prima e unica web tv al mondo sull’enogastronomia italiana, che lancia il nuovo canale dedicato al tè in collaborazione con CosediTè, il progetto ideato e realizzato da Fabiola Ruggiero, giovane imprenditrice marchigiana ed esperta di tè. Il canale, fruibile gratuitamente sia sulla web tv (www.italianfoodnet.com) sia sul sito web di cose di CosediTè (www.cosedite.it), propone un video di presentazione dell’attività imprenditoriale e sette video di degustazioni di tè, con lo scopo di promuovere quest’amatissima bevanda, abbinandola ai migliori prodotti gastronomici del Made in Italy.
All’interno del canale “Cose di Tè” gli utenti potranno scoprire come un Tè Pu-Erh dell’Impero si sposi magnificamente con il Ciauscolo di Matelica e il salame di Fabriano o come il Tè Matcha Genmai sia perfetto da degustare assieme al formaggio pecorino e al salame di fico. Altri gustosi accostamenti sono quelli tra l’antica miscela Mithi Chai con tarallucci al vino e ciambelline al mosto o tra il Tè Verde, i dolci e il cioccolato, non mancano poi, per la stagione estiva, i dissetanti cocktail a base di tè come il Frozen Anacapri e il Cocotè. Le degustazioni sono condotte da Fabiola Ruggiero, che guida l’utente nel meraviglioso mondo del tè, spiegando caratteristiche e peculiarità delle bevande proposte e consigliando il modo migliore di abbinarle ai prodotti tipici della gastronomia italiana.
“Uno dei nostri scopi, ha detto Sulay Michelin, direttore di Italian Food Net, è quello di aiutare le aziende a promuovere il proprio brand e i propri e per accedere nel modo migliore al mercato di Internet, sia a livello nazionale che internazionale, anche attraverso una propria web tv collegata al nostro portale. Questo nuovo canale è la dimostrazione che gli imprenditori italiani capiscono sempre di più le grandi potenzialità offerte dalla rete, che consente di raggiungere un pubblico specifico con costi molto inferiori rispetto a quelli degli altri media”.
L’originale esperimento sarà arricchito, nei prossimi mesi, da nuovi video sempre condotti da Fabiola Ruggiero, che crede fortemente in questo progetto: “Credo che la realizzazione di questo canale sia il modo migliore di divulgare un progetto così innovativo. Grazie alla collaborazione con Italian Food Net, la mia azienda potrà raggiungere i milioni di utenti appassionati di Tè in tutto il mondo, proponendogli un abbinamento fin’ora sconosciuto che valorizzerà anche i migliori prodotti gastronomici del nostro Paese”

Comunicato Stampa: smettere di fumare senza ingrassare? Con il Generale Dieta si può

Nasce Dietaland, il nuovo blog che aiuta tornare in forma con un personal trainer virtuale

Smettere di fumare senza ingrassare si può. Soprattutto se questo auspicio diventa un ordine e se a darlo è un ufficiale dell'esercito. Non stiamo parlando del sergente Hartman di Full Metal Jacket, come si potrebbe pensare, ma del Generale Dieta, il personal trainer virtuale di Dietaland, il nuovo blog del network di iSayBlog!, da oggi ufficialmente on line all'indirizzo www.dietaland.com.

Al grido di "smettere di fumare è una vostra scelta, ma non ingrassare quando lo fate ..è un ordine", il Generale Dieta sta "arruolando" seguaci su Facebook e promuovendo sul social network il post che svela i segreti e i consigli chiave per non ingrassare una volta presa la decisione di fare il grande passo e liberarsi dalla dipendenza per le sigarette.

Da tenere un diario già una settimana prima del fatidico giorno per monitorare i cambiamenti nell'alimentazione una volta rinunciato alle bionde, a preferire cibi ricchi di fibre per evitare spiacevoli episodi di stipsi, sempre in agguato quando si decide di smettere di fumare, fino ad eliminare caffé e alcolici che, anche secondo una ricerca delle Duke University, fanno rimpiangere maggiormente il "gusto" delle sigarette. Questi ed altri, i suggerimenti da tenere a mente se non si vuole sostituire il fumo con i chili di troppo.

E per chi non ha problemi con il fumo, ma vuole comunque tenersi in forma in vista dell'estate, in Dietaland è possibile reperire aggiornamenti quotidiani effettuati da esperti del settore nutrizionista con consigli e informazioni su diete innovative, tisane e integratori naturali utili per il benessere psicofisico, ma anche ricette dietetiche particolarmente gustose, per non dimenticare che stare bene a tavola non significa rinunciare ai piaceri del palato.

UNA NUOVA RUBRICA DEL GIORNALEONLINE: www.notiziesindacali.com

UNA NUOVA RUBRICA A DISPOSIZIONE DEI LETTORI DI: www.notizisindacali.com:

CUCINA E DINTORNI.

La rubrica si articola in tre sezioni:

"RICETTE", "SCIENZA IN CUCINA", "GALATEO A TAVOLA "

Il giornaleonline www.notiziesindacali.com si arricchisce di una nuova rubrica: Cucina e dintorni che comprende tre sezioni: "Ricette"-- "La Scienza in cucina"--" Galateo a tavola".

La rubrica è curata dalla Professoressa Mariagrazia Simioli, docente di matematica in un Istituto Superiore della provincia di Napoli.

Oltre ai radicali, agli intregrali ed alle equazioni trigonometriche la curatrice della rubrica coltiva molteplici interessi tra i quali emerge l'Arte della buona cucina e tutto ciò che è in relazione ad essa come per esempio la Scienza in cucina ed il Galateo a tavola.

Nel tempo la professoressa ha raccolto numerose ricette attraverso varie fonti che vanno dalla tradizione tramandata oralmente., allo studio di testi, alla ricerca attraverso l'esperienza maturata sul campo.

Le ricette sono arricchite da quel pizzico di fantasia che le rende personali e ne facilita l'esecuzion.

I lettori possono inviare domande alla curatrice della rubrica al seguente indirizzo di posta elettronica:

urania53@email.it

Il direttore del giornale www.notiziesindacali.com

Ganniao 2009

Raffaele Pirozzi direttore giornaleonline"www.notiziesindacali.com"