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mercoledì 28 ottobre 2009
Comieco a Ecomondo '09
L'ambientazione del mercato sottolinea l'importanza della filiera corta e del prodotto genuino, il sacchetto in carta (anche se oversize...) rappresenta il modo piu' ''naturale'' di trasportare questi prodotti nel rispetto della qualita' e dell'ambiente.
Filo conduttore della presenza del Consorzio a Ecomondo e' proprio la qualita': dei prodotti agroalimentari nati in territori attenti alle buone pratiche ambientali, ma anche degli imballaggi cellulosici che li preservano, presentando e accompagnando i prodotti simbolo del made in Italy nel mondo.
Il rispetto del ciclo del riciclo di carta e cartone garantisce anche una corretta gestione ambientale, diventando ulteriore garanzia della qualita' dei rinomati prodotti enogastronomici locali.
I sapori piu' genuini d'Italia si trovano, infatti, dove si tutela l'ambiente, si risparmiano risorse e si rispettano le tradizioni del territorio. Come in Campania (ben 41 i comuni virtuosi che producono 42 kg procapite per la raccolta differenziata di carta e cartone: il 54% di quella totale) e in Sicilia (dove 34 comuni virtuosi totalizzano 20 kg procapite: il 24% della raccolta differenziata totale).
Proprio da queste due regioni provengono i buoni prodotti esposti nell'installazione di Comieco, messi a disposizione dall'Associazione Turismo Verde di CIA Salerno e CIA Sicilia e da Penisola Sorrentina. L'allestimento degli shopper, invece, e' stato reso possibile grazie alla partecipazione del Gruppo Shopping Bags.
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