EXPO 2015. DOMANI AI GIURECONSULTI EVENTO SU ALIMENTAZIONE E INTEGRAZIONE CULTURALE CON ASSESSORE LANDI, PRESIDENTE PALMERI E COMUNITÀ ASIA, AFRICA, SUD AMERICA
Milano, 11 giugno 2008 – Domani, giovedì 12 giugno, alle ore 10.00, a Palazzo Affari ai Giureconsulti, in via Mercanti 2, l'assessore alla Salute Giampaolo Landi di Chiavenna e il Presidente del Consiglio comunale Manfredi Palmeri interverranno all'evento "La cultura del cibo, il cibo delle culture: l'alimentazione come elemento di integrazione culturale".
Alle ore 13.30 è prevista una dimostrazione pratica di cucina multietnica e illustrazione dei vari alimenti del mondo, perché il cibo è un elemento culturale che ricongiunge alle proprie radici e rafforza la propria identità: geografia, antropologia e alimentazione sono elementi fondamentali per comprendere le differenze e sottolineare le uguaglianze tra i popoli.
Insieme all'assessore Giampaolo Landi di Chiavenna e al Presidente Manfredi Palmeri interverranno i rappresentanti delle comunità asiatiche, africane e sudamericane.
L'iniziativa è promossa da Agrimercati, azienda della Camera di Commercio di Milano, e dalle associazioni di rappresentanza per lo sviluppo della filiera agricola e agroalimentare nell'ambito dei Giorni della Salute organizzati dal Comune di Milano in vista dell'Expo 2015.
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